| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 桂花山药热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡,相当于高台跳水45分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好食材。
2、把山药切成条。
3、然后泡出有白醋的水中，防止氧化。
4、锅中加水烧开。
2、放入山药煮。
6、盖上盖子煮2到3分钟。
7、煮好后把山药浸入冷水中。
8、捞出放到碟子中，放入桂花蜜。
3、成品
4、成品
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾补肺、强筋骨、痈肿等功效；可与鳗鱼、甘蔗、玉米搭配；与鲤鱼、碱性食物、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
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