| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 165克 | 青椒蒸豆豉热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡,相当于吹号角78分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好豆豉，青椒
2、青椒剁碎
3、豆豉剁碎
4、一切材料准备好之后放入碗里，倒入适量的菜籽油，香油。
5、上锅蒸上10-15分钟即可
6、出锅啦。简单又美味的青椒蒸豆豉出锅啦。
7、简单又美味
8、也可以吃面的时候放一些
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有宽中除烦、促进吸收、增加食欲等功效；可与鸭肉、大葱、鸭翅搭配；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、促进血液循环、解热等功效；可与黑木耳、糙米、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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