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五香卤蛋的热量

五香卤蛋热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鹌鹑蛋800千卡160千卡
八角20千卡195千卡
花椒39千卡258千卡
桂皮16千卡199千卡
4千卡59千卡
老抽19千卡129千卡
香叶23千卡205千卡
总量565五香卤蛋热量/卡路里921千卡
游泳热量921千卡,相当于游泳92分钟消耗的热量600

五香卤蛋的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鹌鹑蛋 500克、 八角 2块、 桂皮 1块、 花椒 一把、 老抽 一勺、 3勺、 白芷(可选) 一块、 甘草(可选) 几块、 陈皮(可选) 几条、 丁香(可选) 几粒、 糖(可选) 少许、 香叶 几片
食材功效信息

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有美肤、健脑、调补等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增加白细胞、帮助消化、促进消化等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通脉止痛、止泻、补元阳等功效;可与狗肉、蜂蜜、猪肚搭配;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、温中散寒、防牙痛等功效;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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