胡萝卜呛笋丝的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增强免疫力、抗癌等功效；可与羊排、香菇、西兰花搭配；与茼蒿、山楂、樱桃相克，同食可能会引起不适；

笋的热量19千卡（每100克）；具有益气和胃、滋阴凉血、消食等功效；可与海参、鲍鱼、苦瓜搭配；与豆腐、羊肉、猪小排相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、轻身强智、便血等功效；可与春笋、鲫鱼、竹笋搭配；与马肉、海螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；