| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 凉拌藕片热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡,相当于小提琴94分钟消耗的热量150 | |||||
1、葱姜切丝，炝个花椒油爆香
2、藕削皮切片，越薄越好哦
3、加味极鲜，香油，盐，醋，最重要的少许糖
4、装盘，完成。
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、预防贫血、凉血等功效；可与海螺、鳝鱼、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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