| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 633千卡 | 253千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 759克 | 饺子热量/卡路里1644千卡 | |||
 热量1644千卡,相当于郊游411分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备食材：韭菜洗净，泡好木耳，调味好肉糜，洗净虾皮
2、各种食材切细调味
3、馅料里加入花椒油
4、不会擀面，现成的饺子皮
5、包了十几个
6、味道还不错，好吃不过饺子
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有改善贫血、和血、补虚损等功效；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、补肾、温中行气等功效；可与豆芽、明虾、鸡蛋搭配；与菠菜、蒜薹、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、增强体质、治疗高血压等功效；可与小白菜、豇豆、紫菜搭配；与韭菜、橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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