| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | ||
| 总量 | 313克 | 土豆咖喱热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡,相当于做题156分钟消耗的热量108 | |||||
1、肉切条 下个炒香
2、土豆切块 肉炒香后加入土豆翻炒
3、翻炒至有土豆香时加入少量水
4、咖喱粉 盐
5、咖喱粉翻炒均匀
6、翻炒至收汁即可出锅
7、咖喱土豆完成
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、益气、利水消肿等功效；可与牛里脊、豆角、黄瓜搭配；与香雀、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
咖喱粉的热量323千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗癌、促进血液循环、促进食欲等功效；
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