青椒炒豆干的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补虚、解热毒等功效；可与白萝卜、芒果、洋葱搭配；与黄豆、龟、百合相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有补脾益胃、治疗高血压、降低胆固醇等功效；可与川贝、薄荷、金枪鱼搭配；与木耳菜、苦瓜、竹笋相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、促进血液循环、挡辐射等功效；可与黑木耳、糙米、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；