| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 花生糖热量/卡路里1117千卡 | |||

1、花生米洗净、晾干水分、放微波炉转3到4分左右分钟左右……转至花生皮能剥落即可……

2、花生凉后即可剥皮……这就是剥好皮的花生米……O(∩_∩)O
3、剥好皮的花生米稍微压碎待用……
4、炒锅里倒入白糖、开小火……(注意一定要小火!) 火太大、会糊……糖糊了会变苦哦⊙_⊙……慢慢炒、炒至白糖彻底溶化成糖浆、倒入花生米、快速搅拌匀称……速度1定要快哦……

5、搅拌好的花生糖快速倒入砧板上……推开压平……整好型后切成小块……即可完成!O(∩_∩)O

6、(≧?≦)
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血压、促生长、润肺化痰等功效;可与莲子、菠菜、苦菊搭配;与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、和中益肺、滋阴等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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