| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 干煸四季豆热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡,相当于干活60分钟消耗的热量90 | |||||
1、摘好四季豆，入油爆香蒜和红辣椒，大火快炒，油足。
2、炒至变色后调入鸡精、盐、十三香，四季豆皮起皱后装盘出锅。
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气健脾、养胃下气、强壮骨骼等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有预防感冒、预防心脑血管疾病、温中健胃等功效；可与排骨、莴笋、马齿苋搭配；与大葱、鸭肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
