| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏仁粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 马卡龙意式糖浆法热量/卡路里942千卡 | |||
 热量942千卡,相当于回力球78分钟消耗的热量720 | |||||
1、把所有粉类和蛋白A搅拌均匀
2、熬糖浆的同时打发蛋白B
将糖浆熬到120度迅速倒入打发到硬性发泡的蛋白中搅打
3、将步骤一和步骤二混合，翻拌
4、挤上面糊送入烤箱160度20分钟免晾皮哦
5、成品图
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗肿瘤、降血糖、血虚津枯等功效；可与芝麻、西洋菜、白果搭配；与火腿、猪里脊肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、滋阴、疗疮等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、滋阴、抗菌抑菌等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
