黄氏-焖烧豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、补中益气、预防高血压等功效；可与油菜、川贝、带鱼搭配；与苦瓜、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、滋肝阴、生津液等功效；可与柿子、茄子、鸡腿菇搭配；与雪梨、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增加食欲、润肺祛痰等功效；可与比目鱼、绿豆芽、黄豆搭配；与西红柿、柠檬、白萝卜相克，同食可能会引起不适；