| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 总量 | 974克 | 茄丁面热量/卡路里975千卡 | |||
 热量975千卡,相当于雪鞋行走122分钟消耗的热量480 | |||||
1、茄子，西红柿，洋葱切丁
2、锅里放油，放入洋葱和西红柿翻炒
3、将西红柿炒出汁，放入茄子
4、翻炒，将茄子炒软后，倒甜面酱，加水，熬煮
5、切了葱和香菜，做配料
6、把茄子熬着差不多了，就可以盛出来了，放了两个辣椒
7、面条煮熟，把茄丁根据自己口味适量放进去，拌匀就好了
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、降低胆固醇、益肝等功效；可与基围虾、火腿、苦瓜搭配；与乌鳢、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、美容、清热生津等功效；可与鸡蛋、西兰花、黄鱼搭配；与地瓜、白酒、鱼头相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养胃、和血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
