| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 老冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 516千卡 | 258千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 1293千卡 | 517千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 1635千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 1093克 | 熬制阿胶核桃膏热量/卡路里4365千卡 | |||
 热量4365千卡,相当于砌砖624分钟消耗的热量420 | |||||
1、成品图。
2、全家福。
3、1
4、2
5、3
6、4
7、5
8、烤箱上火170度，烤制10分钟左右。黑芝麻洗净用锅炒熟出香气。
9、小火熬制30分钟左右
10、直到流下成瀑布“片状”，俗话城“挂旗”。这时就可以将核桃，红枣，枸杞，黑芝麻全部倒入，早快速搅拌，会粘锅哦！
11、在事先准备好的烤盘里放上锡纸，抹上一层植物油防止等下到不出来～用手或者擀面杖压平。如果觉得粘手，可以粘点凉水。…放凉片刻放入冰箱冷藏3个小时以上，就可以拿出来切片了！
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血、延年益寿、百邪恶毒等功效；
老冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有止痒、防癌、净化血液等功效；可与荸荠、红枣、猪腰搭配；与山鸡、黄豆、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有护发、养颜润肤、补钙等功效；可与桑葚、山药、核桃搭配；与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、滋补肝肾、润肺等功效；可与山楂、蚕豆、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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