| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蔓越莓 | 克 | 165千卡 | 33千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 807克 | 蔓越莓果酱热量/卡路里1659千卡 | |||

1、把蔓越莓泡十分钟后洗干净入锅

2、把白糖砂糖与蔓越莓一同放入锅中煮开,烧开后从大火转中小火。记住,一定要不断搅拌,使糖完全化开。

3、把待装果酱的玻璃瓶用开水煮一下高温消毒。

4、不停的搅拌,就这么简单果酱就做好了。撒上核桃仁,准备装瓶吧!

5、和饼干面包配起来,味道特别好^_^
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、预防便秘、养颜等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、润肺生津、增强免疫力等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、补中益气、和胃润肺等功效;可与草莓、莼菜、香蕉搭配;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有降低胆固醇、润燥滑肠、消炎等功效;可与荸荠、梨、猪腰搭配;与山鸡、野鸡肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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