| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 角瓜炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于跑步12分钟消耗的热量480 | |||||
1、材料
2、角瓜切片
3、鸡蛋打散加少许盐调味
4、先炒鸡蛋
5、成块状盛出备用
6、煸炒角瓜
7、炒至角瓜变软变色加入鸡蛋，可以放点木耳，或胡萝卜，
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、清热解毒等功效；可与菠菜、青椒、百合搭配；与豆浆、雪莲果、糖精相克，同食可能会引起不适；
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