| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 拔丝红薯热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于足球43分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备红薯2个
2、红薯洗净去皮，切滚刀块
3、锅中放油，煎红薯块
4、煎到外皮金黄，里面绵软盛出
5、锅中留油，放入白糖，适量水，中火熬糖汁
6、当糖汁变粘稠稍稍可以拉丝，关火，倒入红薯翻炒一下
7、让红薯均匀滚上糖汁即可
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、抗衰老、益气力等功效；可与排骨、米面、牛奶搭配；与香蕉、西红柿、柴鸡相克，同食可能会引起不适；
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