银耳羹的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾、和血、滋阴等功效；可与菊花、茡荠、猪肝搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、和胃润肺、养阴生津等功效；可与石榴、梨、银耳搭配；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、明目、软化血管等功效；可与青蟹、羊排、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防高血压、防癌、除腥臭怪味等功效；可与山药、木瓜、粳米搭配；与虾皮、黄瓜、虾相克，同食可能会引起不适；

梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降火、润肺、降血压等功效；可与无花果、核桃、蜂蜜搭配；与帝王蟹、螃蟹、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；