| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦猪肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鲜豌豆 | 克 | 260千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 567克 | 宝宝菜-豌豆瘦肉鸡蛋羹热量/卡路里717千卡 | |||

1、瘦肉剁碎,放入豌豆!

2、加入酱油盐,少许姜粉!顺时针搅拌!

3、加入鸡蛋两个,继续搅拌!

4、放入适量冷水,搅拌均匀,待气泡散去,放入少许芝麻油!上锅蒸二十分钟!

5、完成!
瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与黄豆、海虾、基围虾搭配;与地瓜、鹅、柿子相克,同食可能会引起不适;
鲜豌豆的热量105千卡(每100克);具有止泻痢、解乳石毒、调营卫等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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