| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海底椰 | 克 | 35千卡 | 231千卡 | ||
| 百合 | 克 | 17千卡 | 166千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 20千卡 | 200千卡 | ||
| 沙参 | 克 | 8千卡 | 82千卡 | ||
| 玉竹 | 克 | 32千卡 | 322千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 245克 | 冬季海底椰沙参玉竹百合银耳花胶响螺片汤热量/卡路里666千卡 | |||
 热量666千卡,相当于网球95分钟消耗的热量420 | |||||
1、所有干品都浸泡2小时，响螺片、花胶剪段，银耳撕碎，蜜枣去核，所有材料处理好一同入锅加水1500ml，大火滚开转小火煲2小时后下盐即可
海底椰的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、润肺止咳、清心安神等功效；
花胶具有补肝肾、止血、养血等功效；
沙参的热量82千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含膳食纤维；具有抗真石、强心、降低体温等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
玉竹的热量322千卡（每100克）；具有养阴、润燥、止渴等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、美容、嫩肤等功效；可与雪梨、莲子、冰糖搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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