烧卖的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、补钙、止消渴等功效；可与丝瓜、银耳、白萝卜搭配；与雪花梨、甲鱼、牛里脊相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有催乳、提高性欲、促进消化等功效；可与紫菜、荷兰豆、上海青搭配；与山药、南瓜、果汁相克，同食可能会引起不适；