泡菜的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增强免疫力、解毒生津等功效；可与羊排、香菇、草鱼搭配；与木瓜、樱桃、辣椒相克，同食可能会引起不适；

豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防疾病、解渴健脾、调理脾胃等功效；可与玉米、木耳、鸡胸肉搭配；