| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆粉 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 绿豆糯米卷热量/卡路里1689千卡 | |||
 热量1689千卡,相当于田径225分钟消耗的热量450 | |||||
1、锅内放一点植物油，油热后放入绿豆粉、蜂蜜、白砂糖，缓缓倒入30ml开水，翻炒至糖与粉融合就可以出锅了。
2、把炒熟的绿豆粉块用保鲜膜包裹，擀平。
3、糯米粉、粘米粉、糖粉和清水混合搅拌，入锅蒸20～25min。
4、面团取出待稍凉后揉下，再放在铺保鲜膜的案板上压平或擀平，擀的话在面团上再铺一层保鲜膜，用手压的话，戴个一次性手套。
5、弄平后把熟绿豆粉均匀洒在上面。
6、把洒了熟绿豆粉的一面翻过去，再把之前炒好的绿豆粉块放在翻过来的一面上。
7、卷起来。
8、切块即可。
9、成品～
绿豆粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、抑制荨麻疹、抗菌抑菌等功效；可与燕麦、燕麦片、豇豆搭配；与紫米、圣女果、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、健脾养胃、舒筋活血等功效；可与枣（鲜）、葡萄、兔肉搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有益精强志、补中益气、和五脏等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、促进睡眠等功效；可与黄瓜、梨、胡萝卜搭配；与北豆腐、豆腐丝、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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