芽菜炒黄瓜火腿的热量和减肥功效

芽菜的热量174千卡（每100克）；具有清热解毒、宽肺化痰、解表利尿等功效；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、减肥强体、生津止渴等功效；可与墨鱼、鱿鱼、苹果搭配；与大白菜、橘子、芹菜相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与萝卜、紫菜、蘑菇搭配；与菱角、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；