| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 645克 | 山楂罐头热量/卡路里1207千卡 | |||

1、取山楂用笔帽去核

2、锅内加水冰糖,白糖,大火烧开,至粘稠,水不要放多哦,否则没有粘稠度要熬好久呢

3、熬开糖水后加入山楂煮三到五分钟,不能煮太久哦,山楂会裂开(锅里山楂会有小裂纹,取出放凉就会不见了,热胀冷缩你懂得

4、味道好极了,顺便嘚啵两句,不喜欢太麻烦的童鞋可以多做些,取罐头瓶(天凉要用温水预热哦)拧紧瓶盖倒扣,凉透放冰箱可以吃好久呢!
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃消食、降血脂、增强免疫力等功效;可与菊花、排骨、枸杞搭配;与鱼头、猪肝、火龙果相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、润肺生津、和中益肺等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、润肺、润肺止咳等功效;可与银杏、白果、石榴搭配;
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