| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 银耳煲雪梨热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡,相当于写作业190分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备了下材料，没有雪梨就拿了一般的梨子代替喽
2、材料切配，泡发
3、用温水洗洗
4、加入净水
5、加盖煲五六个小时，直到汤汁粘稠
6、汤汁粘稠
7、其实煲是加冰糖最好，我 用了白糖代替
8、成品
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强精、生津、滋阴等功效；可与青鱼、墨鱼、枇杷搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、润肺清燥、退热等功效；可与姜汁、银耳、冰糖搭配；与鹅肉、梭子蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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