| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 托马斯场景蛋糕裱花热量/卡路里466千卡 | |||

1、先烤2个8寸戚风蛋糕

2、烤好后脱模晾凉待用

3、先取一个蛋糕,一分为二

4、切好芒果粒待用

5、700g稀奶油加入70g糖粉打发

6、打发至纹理不消失、倒扣容器不会流动就行了

7、分成三份备用,具体用量自己估计

8、最多那份奶油调入几滴蓝色素搅匀,做为抹面

9、抹平

10、放入芒果粒

11、盖上一片蛋糕,继续抹平奶油

12、上面放上半片的二分之一个蛋糕

13、抹面

14、放上芒果粒

15、再次叠放一个半片蛋糕

16、抹平表面

17、将之前分出来的一小份奶油装入裱花用曲奇裱花嘴裱一圈装饰,和隧道门框

18、75%巧克力币装入裱花袋隔水加热融化

19、用巧克力画上轨道,树干。门洞。剩下的奶油调成绿色

20、绿色奶油装入裱花袋,剪开一个小口,先挤上草地,再挤上树叶

21、将事先买好的蛋糕装饰装点上去,放上托马斯,完成!
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、去酒毒、除口臭等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、治疗便秘、美化肌肤等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与精盐、大蒜、大葱相克,同食可能会引起不适;
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