| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 花生糖热量/卡路里1380千卡 | |||
 热量1380千卡,相当于越野摩托345分钟消耗的热量240 | |||||
1、白糖放入平底锅中小火化开，大火容易糊，熬成琥珀色的糖稀，放入花生碎，我是直接网上买的熟花生碎，以前要自己炒，剥皮很麻烦的
2、熬好糖稀倒入花生碎，快速搅拌均匀，倒入模具压平，薄厚看个人喜好！趁热用刀切块，凉了可切不了啦，一切都碎了！
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、止咳、调味等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有养血通乳、止血、滋养调气等功效；可与豆浆、莲子、红酒搭配；与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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