| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青虾 | 克 | 377千卡 | 93千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 688克 | 青虾萝卜粉条汤热量/卡路里893千卡 | |||
 热量893千卡,相当于划船223分钟消耗的热量240 | |||||
1、红萝卜插丝
2、青虾
3、蒜切片，姜切丝或者片都行，葱花
4、热锅倒油少许，放入葱姜蒜，少许十三香，炒出香味，加入水，开锅放入粉条，（地瓜粉需要时间长，如果是粉丝就不用这步）煮五分钟，再倒入红萝卜，加入青虾，加汤的量不用太多，以免后期萝卜出水。
5、开锅放入适量盐，鸡精，待萝卜变透明色，青虾变红色，既可出锅。
青虾的热量93千卡（每100克）；具有增强免疫力、缓解神经衰弱、通乳汁等功效；可与西兰花、火龙果、枸杞搭配；与南瓜、芹菜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、消食、利湿等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾胃、促进胃肠蠕动、抗衰老等功效；
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