| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 676克 | 粉蒸五花肉热量/卡路里2037千卡 | |||
 热量2037千卡,相当于化妆1018分钟消耗的热量120 | |||||
1、五花肉洗净，带皮切成6㎝左右片片。
2.将蒸肉粉与配套的腐乳汁调匀，和切好的五花肉拌在一起。
3准备好洁净的盘子，将切好的藕丁（红薯，山药，土豆都可以）码在盘底，附上五花肉。
2、上蒸锅，小火蒸一小时后，沿着盘子上面，浇一圈白开水（因为蒸的过程中，调料里的水会流失，比较干），再小火蒸一小时，即可。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补肾养血、利二便等功效；可与白菜、蘑菇、紫菜搭配；与甘草、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、预防贫血、开胃等功效；可与海螺、黄鳝、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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