| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莜面 | 克 | 570千卡 | 380千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 374克 | 莜面豆沙饺热量/卡路里1123千卡 | |||
 热量1123千卡,相当于打沙袋187分钟消耗的热量360 | |||||
1、莜面加开水，慢慢加慢慢用筷子搅拌
2、搅拌均匀后用手揉成光面团。
3、光面团后醒发10分钟。
4、扯一个小剂子，擀大擀圆。
5、挤上适量红豆沙。
6、像包饺子一样包起来。
7、水烧开后饺子上锅，大火蒸十分钟，闷3分钟出锅。香喷喷的莜面饺哦，我说过，他有独特的香味……
8、外香里甜蜜哦！
莜面的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增强体力、通便、降糖等功效；可与小米、小龙虾、香蕉搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
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