| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 教你在家发芽菜热量/卡路里2千卡 | |||

1、取新鲜绿豆一小把,最好前一天泡,泡一夜

2、泡了一夜的绿豆放到可乐瓶子里,一面放一块用水浸湿的布,最好是纱布(可乐瓶去掉上部,在底部扎些孔孔,多扎些,透气很重要),弄好后外面一定要罩个黑色的袋子,因为豆芽不可见光,不然头部变红会影响口感

3、每一天都要浇透水,下面放个盆子,防止水流的到处都是

4、每天浇水,每天都在成长,3、4天以后就可以吃了
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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