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仔姜兔的热量

仔姜兔热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
郫县豆瓣克114千卡178千卡
蒜末克30千卡126千卡
花椒克39千卡258千卡
鸡精克10千卡195千卡
盐克4千卡59千卡
料酒克25千卡114千卡
总量136克仔姜兔热量/卡路里222千卡
骑脚踏车热量222千卡,相当于骑脚踏车72分钟消耗的热量184

仔姜兔的做法共4个步骤

食材主料/辅料

兔肉块 1斤、 生姜丝 1个、 老姜丝 1个、 泡姜丝 2个、 泡椒圈 20个、 小米椒圈 20个、 二荆条圈 10个、 郫县豆瓣 2汤勺、 蒜末 10瓣、 花椒 20颗、 八角、山奈 各三颗、 豆粉 1汤勺、 盐 2汤勺、 鸡精 1汤勺、 料酒 1锅铲
食材功效信息

郫县豆瓣的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有温中健胃、防肿瘤、降血糖等功效;可与猪肉、排骨、火腿搭配;与鸡肉、大葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、防牙痛、止痒解腥等功效;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、预防蛀牙、除脂美容等功效;与红豆沙、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、促进消化、提鲜等功效;

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