| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 537克 | 泡发干海参热量/卡路里161千卡 | |||

1、海参用水冲洗一下 放在有盖的饭盒 放入纯净水 放在冰箱冷藏室 五六天 期间每天换一次水

2、泡了五六天后 海参软了 在中间那个小孔处打开 去掉肚子里的东东

3、去了肚子里的东东后 是这样纸,然后在放回冷藏室泡两三天

4、放在无油的锅里 煮40-45分钟

5、煮好后的海参 还是用纯净水继续放在冷藏室泡 ,两三天后就能吃了

6、这个是可以吃了的海参 ,个头多泡几天还会在大一些的

7、拿出一个切成小段 用开水过一下 放入一点点生抽和香油 就可以吃了,我每天晚上吃一个,切记吃海参的时候不能吃酸的东西 酸会破坏海参的蛋白质 而且会引起恶心等不良反应
海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、补血、养心润燥等功效;可与芦笋、竹笋、枸杞搭配;与石榴、柿子、山楂相克,同食可能会引起不适;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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