| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莜面 | 克 | 768千卡 | 380千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 474克 | 青菜丸子番茄莜面热量/卡路里822千卡 | |||
 热量822千卡,相当于山地车99分钟消耗的热量498 | |||||
1、备好莜面及番茄。
2、将番茄去皮，入面条机榨出原汁。
3、再备一杯莜面，75毫升的番茄原汁。
4、将莜面入面条机，选择和面功能后再加入番茄原汁。
5、和面至25分钟的样子后，再选择手工功出面。
6、锅里加水煮开，将面条下锅，煮至熟后备用。
7、另起锅加水煮开，下猪肉丸煮熟再将青菜烫入，加细盐调味。
8、再将煮好的汤底淋在煮好的面条上即可，按个人口感添加花生米提口感。
莜面的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补钙、防止贫血、增强体力等功效；可与小米、对虾、橙子搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、降血压、抗癌等功效；可与西葫芦、芥蓝、福寿鱼搭配；与海蟹、螃蟹、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
