| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 枣泥山药糕热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡,相当于空中蹬腿运动92分钟消耗的热量180 | |||||
1、大枣和山药洗净上锅蒸熟！
2、蒸好的大枣捣成泥！
3、蒸好的山药也捣成泥！
4、利用各种可以利用的模具，我用的是我女儿的小玩具！将山药泥在模具底部铺一层，中间再铺层枣泥，最后在上面再铺一层山药泥！倒出即可！
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃补脑、增加心肌收缩力、养颜等功效；可与黑木耳、牛奶、粳米搭配；与胡萝卜、牛奶、海蟹相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、促进消化、健脾补肺等功效；可与鳗鱼、玉米面、鸭肉搭配；与笋瓜、甘遂、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
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