| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 醉美花雕酒《清蒸花雕梭子蟹热量/卡路里484千卡 | |||
1、梭子蟹洗净切块摆盘。
2、浓缩鸡汁小半碗,花雕酒大半碗,撒点点糖调成花雕汁。
3、锅里加水烧热,将花雕汁倒入白盘的蟹肉上,大火清蒸15分钟。
梭子蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防高血压、滋补解毒、养筋活血等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与凉薯、柿饼、花生相克,同食可能会引起不适;
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