| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 炒板栗热量/卡路里753千卡 | |||
 热量753千卡,相当于手风琴418分钟消耗的热量108 | |||||
1、将板栗用水清洗，去掉浮毛。
2、将板栗放入锅中，加水没过板栗。大火煮开后小火煮10分钟。
3、将板栗捞出，滤干水。
4、放入锅中，中火炒15～20分钟。将板栗外壳炒干，板栗肉炒得紧实。外壳炒焦裂开会加快板栗水份蒸发。但注意火大会导致板栗炸开伤人。
5、好了，开动！！
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有益气健脾、大便秘结、治便秘等功效；可与白菜、薏米、大白菜搭配；与牛肉酱、牛排、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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