| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄酒 | 克 | 330千卡 | 66千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 2068千卡 | 517千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 1032千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 2616千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 1841克 | 养生阿胶膏热量/卡路里6606千卡 | |||
 热量6606千卡,相当于冰上钓鱼3303分钟消耗的热量120 | |||||
1、阿胶块
2、倒入黄酒 放置3天 让黄酒充分融入阿胶块中
3、三天后~溶好的阿胶是介样滴
4、入锅熬制 小火 让剩余的阿胶充分溶入黄酒中 没有颗粒和块块算熬好
5、接下来倒入黑芝麻 红枣 核桃翻炒 注意要小火
6、最后放入枸杞和冰糖 充分炒均匀
7、充分交融后 放入事先准备好的模具中 注意入模时撒入少许食用油 以免沾住 不好脱模 放凉后入冰箱 2-3小时候就可以拿出切块啦
8、啦啦啦 成功啦
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通经络、促进食欲、活血等功效；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有润发、通便、乌发等功效；可与糯米粉、杏仁、冰糖搭配；与鸡胸肉、鸡腿、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有缓解疲劳、补脑、净化血液等功效；可与阿胶、猪腰、豆浆搭配；与山鸡、黄豆、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、延缓衰老、滋肾等功效；可与青蟹、大花蟹、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、化痰止咳、清热除火等功效；可与梨、高粱、香蕉搭配；
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