| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 啤酒卤蛋热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡,相当于午睡301分钟消耗的热量48 | |||||
1、先用凉水把鸡蛋煮熟剥皮待用，起锅放啤酒、盐、老抽、花椒、八角、桂皮、白芷、冰糖（喜欢甜可以在放点蜂蜜）等开锅后放入鸡蛋煮十分钟即可出锅。
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、增强抵抗力、保护肝脏等功效；可与雪梨、梨、胡萝卜搭配；与菠菜、豆腐花、洋葱相克，同食可能会引起不适；
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