| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 735克 | 猪骨炖木瓜汤热量/卡路里1304千卡 | |||
 热量1304千卡,相当于赛艇109分钟消耗的热量720 | |||||
1、新鲜龙骨洗干净，可以过水也可以直接等水开了把排骨放下去，个人觉得差别不大，没有过水会有一点点浮沫，不介意就可以省掉过水步骤。
2、木瓜削皮切块备用
3、先在锅里加入水煮开放入龙骨，等水再次煮开后就可以加入备好的木瓜，先大火后小火煮一个钟左右就可以吃。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、补钙、补肾气等功效；可与茄子、白菜、山楂搭配；与鲫鱼、香菜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、通乳、抗痉挛等功效；可与带鱼、玉米面、牛奶搭配；与明虾、南瓜、海虾相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防骨质疏松、除腥臭怪味、保护肝脏等功效；可与面条、乌鸡、山药搭配；与螃蟹、虾、玄参相克，同食可能会引起不适；
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