| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 橙香牛奶鸡蛋盅热量/卡路里387千卡 | |||
 热量387千卡,相当于有氧操83分钟消耗的热量280 | |||||
1、香橙切盖，挖去橙肉
2、做好的橙盅，要多留些橙肉不挖，这样蒸出来不苦，橙子最好选皮很薄，肉很甜的那种，我这种皮厚蒸出来就微有点苦，不过有止咳功效
3、橙肉取汁备用，留些去了筋的橙肉
4、鸡蛋打匀加入少许牛奶，少许橙汁，蜂蜜水搅匀
5、调好的蛋液过筛倒入橙盅，八分满
6、如蒸鸡蛋羹法盖上顶盖上锅蒸十分钟
7、好后面上放上橙肉，享用吧
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与洋葱、小米面、生菜搭配；与豆奶、雪莲果、田鸡相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、治疗便秘、改善视力等功效；可与甘蔗、草莓、木瓜搭配；与红糖、酒、菠萝相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、消除疲劳等功效；可与橙子、雪梨、黄瓜搭配；与豆腐花、腐竹、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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