菠菜猪肝粥的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、清肺、除烦渴等功效；可与胡萝卜、猕猴桃、桂圆肉搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、防治痔疮、通肠导便等功效；可与牡蛎、白茅根、魔芋搭配；与豌豆、猪里脊肉、黄鳝相克，同食可能会引起不适；

猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有去除毒素、养血、补肝等功效；可与油菜、苋菜、生菜搭配；与冬瓜、黄豆芽、圣女果相克，同食可能会引起不适；