| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 749克 | 糯米藕热量/卡路里1769千卡 | |||

1、把糯米泡两个小时,灌入洗净刮好皮的藕里面,放入加入半袋红糖的沸水煮一个半小时

2、拿出切片,再放入刚熬好的红糖水,放一晚上

3、第二天一早馏透,即可吃了
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、止血、开胃等功效;可与猪小排、鳝鱼、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、补血养颜、缓中止痛等功效;可与姜、荷兰豆、小米面搭配;与姜、文蛤、皮蛋相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、壮气提神、补中益气等功效;可与兔肉、桑葚、葡萄搭配;与鸡肉、莲子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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