| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、两个鸡蛋

2、打散 留下半个鸡蛋壳

3、一个鸡蛋 往里加四个鸡蛋壳的水 两个鸡蛋 加八个鸡蛋壳的水

4、放少许盐 把鸡蛋里面的泡打掉 不打的话 蒸出来就是蜂窝了

5、有盖的盖上盖子 没盖的 就用保鲜膜 上面再扎几个小洞

6、热水下锅 水开后改小火 这样蛋不会太老

7、一个鸡蛋小火十分钟 两个十五分钟 我这两个蒸十五分钟

8、好了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、延缓衰老等功效;可与牡蛎 、小米、圆生菜搭配;与牛奶、鹅蛋、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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