| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 韩国辣炒年糕热量/卡路里498千卡 | |||

1、热锅冷油炒香蒜片,然后加入韩国辣酱,辣酱的味道其实都差不多,我买过很多种也都不是一个牌子,但都没差

2、年糕先煮好,然后用凉水投,在炒出酱香味的时候放进去,一定不要用大火,韩国料理几乎都是小火慢做的

3、充分地翻炒,可以适量加点白糖,酱不够辣就加点辣椒粉,干辣椒啊什么的不好吃

4、如果你是个爱中餐的人那就可以盛出来怎么吃了,连蒜都完全好吃哈哈

5、如果你想吃正宗韩国的味道,就一定要加点糖,量以及定夺,辣椒粉也要加点,然后添水煮,在加一勺酱,全都熬的黏糊糊的时候盛出来加点芝麻立马就能吃了。当夜宵解馋最好,韩国就有一种炒年糕减肥法
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、帮助消化、强身体等功效;可与猪肉、醋、排骨搭配;与大葱、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、活血行气、健脾养胃等功效;
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