豆角茄子的热量和减肥功效

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、益肝、降低胆固醇等功效；可与海虾、菠菜、牛肉搭配；与墨鱼、乌鳢、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调和脏腑、和五脏、归脾等功效；可与土豆、大蒜、土豆搭配；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、帮助消化、促进消化等功效；可与生菜、玉米面、排骨搭配；与鸡翅、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗癌、抗菌等功效；可与双孢蘑菇、牛霖、腑肋牛肉搭配；与脆豆腐、冬枣、何首乌相克，同食可能会引起不适；