| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 651克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里898千卡 | |||

1、准备食材,西红柿切碎丁,小葱切段

2、热油,下鸡蛋,搅散

3、加西红柿翻炒,热油会刺激出西红柿汁和香味

4、待西红柿汁都出来后,加入适量清水,烧开

5、加入面条

6、加入适量的食盐、鸡精调味

7、出锅,记得撒上葱花哦( ????? )
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、抗癌、清热生津等功效;可与茭白、西葫芦、卷心菜搭配;与鱼干、冰棍、香菇相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、健脑益智等功效;可与苋菜、西红柿、香椿搭配;与鹅蛋、甲鱼 、豆浆相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养胃、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、降血压、抗菌等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;
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