家庭版肉夹馍的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补充蛋白质、润肌肤等功效；可与萝卜、山楂、冬瓜搭配；与百合、菊花、菱角相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、治疗高血压、降低胆固醇等功效；可与牛肉酱、薏米、茡荠搭配；与野鸡、基围虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、帮助消化、促消化等功效；可与猪肉、猪骨、苦瓜搭配；与黄豆、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、舒张血管、预防感冒等功效；可与海虾、兔肉、粳米搭配；与大蒜、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有促消化、杀菌、活血驱寒等功效；可与慈姑、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；