| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 糯米圆子热量/卡路里1811千卡 | |||
 热量1811千卡,相当于吃东西1207分钟消耗的热量90 | |||||
1、糯米过水上锅蒸至7层熟，放凉，加入肉末，葱姜末，加盐鸡精，胡椒粉拌匀
2、搓成圆子上蒸笼
3、蒸十几二十分钟，熟了即可。肉末也可换成腊肉末，另加青豌豆和花椒，另一种风味儿。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、止汗、补中益气等功效；可与葡萄、赤小豆、枣（鲜）搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、润肌肤、解热毒等功效；可与大白菜、芦笋、鸡蛋搭配；与鹌鹑、雪花梨、甘草相克，同食可能会引起不适；
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